人蔘推薦～教您如何聰明選購人蔘，輕鬆保健養生

近幾年很流行台灣國寶牛樟芝(牛樟菇)養生保健
而人蔘則以韓國人蔘較為流行

人蔘被稱為「草藥之王」、「萬藥之王」
早在五千年前便在中國東北的山區被發現
應用在醫學上，早已長達三千年之久

中國最古老的藥學【神農本草經】早詳細記載人蔘的功用、功效
並將人蔘列為「上藥」
而在上藥120品中，唯有人蔘功效全面性

要種植出好的人蔘是非常困難且成本昂貴
栽種人蔘的土壤不能噴灑農藥、使用化學肥料
栽培的人蔘以足六年的人蔘所含的元素功效最完整
到第七年時人蔘根部會腐爛，無法使用
若人蔘只栽種三到四年時間就收割，其所含的營養元素是不夠、不完整的

所以在選購人蔘產品的撇步重點：

1.人蔘原料要是6年的人蔘才行

例如：新開河人蔘是關東三寶之首，生長在中國東北的吉林省集安市境內新開河流域的森林中，當地擁有最適於人蔘生長的陽光、土壤、氣候等原始生態條件；新開河是世界唯一進行兩次移栽，兩次修根整形的人蔘，培植技術舉世無雙。確保收穫的鮮蔘總長達15cm以上，蔘齡在6年以上方能作貨。

2.沒有農藥殘留；唯有天然才會不會對人的身體有額外負擔

3.人蔘的產地和種類
質量好的人蔘產地來自中國東北、韓國的傳統人蔘產區；種類例如新開河

4.人蔘的活性成分及含量
活性成份人蔘皂甙，僅人蔘獨有，是人蔘藥效主要成份，全株人蔘可分離近40種人蔘皂甙單體。
其中以人蔘皂甙RH2活性成份來說，只有紅蔘才有，白蔘沒有